Сезон свежего меда — польза продукции пчеловодства

23.06.2018 г.

В начале июня пчеловоды качают свежий мед нового сбора. Полезные свойства меда обусловлены его сложным химическим составом. Мед бывает цветочный, падевый, монофлорный, полифлорный, сотовый, центрифужный, прессовый.

 

Мед нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения. К основным физико-химическим свойствам меда относят кристаллизацию, брожение, гигроскопичность, теплоемкость, теплопроводность, электропроводность, вязкость, плотность, оптическую активность. Кроме того, мед обладает бактерицидными, лечебными и диетическими свойствами.

 

Благодаря лечебным свойствам, мед широко применяется в народной и традиционной медицине, используется для лечения недугов и профилактики заболеваний. Мед нормализует физиологические функции организма, поэтому его необходимо рекомендовать при комплексном лечении различных заболеваний. Мед обладает антибактериальными, бактерицидными, противовоспалительными и противоаллергическими свойствами.

 

Лечебному эффекту меда способствуют его богатый состав: мед содержит сахара, минеральные вещества, микроэлементы, витамины, ферменты, биологически активные вещества, витамины Н, К, пантотеновую и фолиевую кислоты, хлор, цинк, алюминий, бор, кремний, хром, литий, никель, свинец, олово, титан, осмий, так необходимые организму. Мед используют как общеукрепляющее, тонизирующее, восстанавливающее силы средство.

 

Мед - прекрасное лекарственное средство, его применяют для лечения ран и ожогов, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желчных путей, желудочно-кишечного тракта. Натуральный мед обладает неповторимыми вкусовыми свойствами. Мед часто используют в косметических препаратах, так как хорошо смягчает кожу, повышает ее тонус, устраняет сухость и шелушение.

 

Мед - хорошее питательное средство. Основные питательные веществ меда — углеводы, белки, минеральные вещества, витамины, ферменты. При расщеплении глюкозы и фруктозы выделяется большое количество энергии, необходимой для жизненных процессов организма.

 

Ежедневное употребление меда по 20-50 граммов в течение года заметно улучшает состав крови и обмен веществ. Хранить его нужно при температуре не выше 20 градусов С. В мёд входят: фруктоза, минеральные вещества - калий, магний, белки и витамины, очень редко встречающиеся в других продуктах. Эти составляющие меда укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.

 

Все это характерно для меда натурального. Но часто в продаже встречается мед не натуральный, от которого пользы нет. Фальсифицированный мед по вкусу, запаху и внешнему виду не определить. Натуральность меда нужно подтвердить в лаборатории. Для реализации меда можно оформить необходимые документы в аккредитованных органах по сертификации.

 

Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» оформляет документ по подтверждению соответствия меда в форме добровольного сертификата соответствия на основании лабораторных испытаний.

 

Также орган по сертификации для реализации может оформить документы на всю пчеловодческую продукцию: пыльцу цветочную, маточное молочко, прополис, воск, вощину, пергу, пчелиную обножку. Мед внесен в область аккредитации органа по сертификации и входит в ТР ТС 021/2011 «Безопасность пищевой продукции»

 

Специалисты Органа по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»

 
« Пред.   След. »

 

Редактор журнала

Максим Сушко

Подписывайтесь, добавляйте в друзья, предлагайте новости и информационное партнёрство




Пресс-релизы
30.01.2019   Системы контроля ФНС - что надо знать компаниям...
....................................................................................................
30.01.2019   День бухгалтера в 1С:Апрель Софт...
....................................................................................................
30.01.2019   При покупке ИТС дарим Касперского...
....................................................................................................
30.01.2019   Изменения в программе 1С:Зарплата и управление персоналом...
....................................................................................................
30.01.2019   Ваш сервис 1С-Отчетность – отчетность в надежных руках в новом году!...
....................................................................................................
30.01.2019   Зимний набор в 1С:Клубе программистов в Нижнем Новгороде...
....................................................................................................
28.01.2019   Автоматизация деятельности HR. Практический вебинар в 1С:Апрель Софт...
....................................................................................................
28.01.2019   Вебинар по автоматизации учета в «Службах охраны труда»...
....................................................................................................
21.01.2019   Наружная реклама на транспорте...
....................................................................................................
21.01.2019   Трагедия в городе Шахты — суровый урок, что делать, чтобы он не повторился?...
....................................................................................................
21.01.2019   Донские инициативы разноплановы и направлены на изменения различных сфер регулирования...
....................................................................................................
21.01.2019   В Луганске пока нет PR-агентств — будут...
....................................................................................................
21.01.2019   Эксперты готовят комплекс мер по предотвращению взрывов газа в жилых домах...
....................................................................................................
16.01.2019   Рессоры isuzu: назначение детали и причины замены...
....................................................................................................
16.01.2019   Зимняя резина на Форд...
....................................................................................................
16.01.2019   Уникальные корпоративные подарки...
....................................................................................................
16.01.2019   Насосное оборудование от ТК Электромаш...
....................................................................................................
16.01.2019   Что такое кэшбэк?...
....................................................................................................
16.01.2019   Аутсорсинг в сфере бухгалтерских расчетов...
....................................................................................................
16.01.2019   Материально-ответственное хранение...
....................................................................................................
14.01.2019   Донских журналистов наградят за правовое просвещение населения...
....................................................................................................
14.01.2019   Ответственность фармацевтов из «наркоманских аптек» планируют ужесточить...
....................................................................................................
30.12.2018   Работодателей обяжут обеспечить всем необходимым журналистов, направляемых в горячие точки...
....................................................................................................
30.12.2018   Если почтовое отправление запоздало, штраф можно будет заплатить по льготной цене...
....................................................................................................
30.12.2018   Взаимодействие с медиасферой станет главным вектором дискуссии в сентябре 2019 г....
....................................................................................................
28.12.2018   ПГК маршрутизировала перевозки экспортной нефти из Поволжья в Туапсе...
....................................................................................................
28.12.2018   Получение российского гражданства упростится для отдельных категорий соотечественников из...
....................................................................................................
28.12.2018   Некачественная экспертиза при госзакупках теперь доведет до суда...
....................................................................................................
28.12.2018   Запретные слова добрались до Озона...
....................................................................................................
25.12.2018   АР ЮПН подвела итоги года и обозначила перспективы развития...
....................................................................................................

Все пресс-релизы