Расстоечный шкаф

02.06.2021 г.

Расстоечный шкаф – это профессиональное оборудование, которое пользуется большой популярностью на кухнях ресторанов и пекарен. Оно позволяет создать хорошие условия для брожения дрожжевого теста перед тем, как отправить его на выпечку. Выбирая такой метод, вы можете создать правильную структуру теста, и после выпечки оно будет вкусным и ароматным. Представленное оборудование имеет такие показатели:

  • Температурный режим от +30 С до +90 С;
  • Возможность поддержания уровня влажности на показателе 75 - 85%;
  • Процесс разрыхления теста и создание пышной выпечки;

Выбирая качественное оборудование от компании ET-E, вы сможете добиться следующего:

  • Восстановить изначальную пористость теста;
  • Снижение плотности теста и увеличения его объема;
  • Возможность приготовить нежную и воздушную выпечку;
  • Поверхность заготовки получается ровной;

Расстоечный шкафРасстоечный шкаф даст вам возможность избавиться от необходимости в том, чтобы приспосабливать те или иные поверхности для приготовления заготовок. Оборудование работает профессионально, и не создает лишнего шума, что очень важно для кухни. Тесто получается нежным и ароматным. Вы сможете регулировать работу оборудования так, как сами того захотите. Если какая-либо деталь выйдет из строя, вы сможете заменить ее без каких-либо трудностей.

Перед тем, как вы купите расстоечныый шкаф, вам нужно знать о его основных преимуществах:

  • Универсальность, что дает возможность проводить заготовки на противне необычной формы;
  • Вся расстойка получается однородной, что есть немаловажным для качественного теста;
  • Герметичность, которая важна для того, чтобы поддерживать выбранный микроклимат;
  • Автоматическое регулирование параметров работы;
  • Термостойкий провод, который позволяет безопасно пользоваться оборудованием;

Как вы видите, покупка расстоечного шкафа имеет большое количество преимуществ, поэтому становится очевидным, что это отличное решение. Есть большое количество видов оборудования, каждое из которых имеет свои особенности, которые важно учитывать для того, чтобы сделать правильный выбор. Если вам кажется, что выбрать правильное оборудование – это очень сложно, и вы не хотите прогадать со своим решением, вы можете обратиться к специалистам, которые помогут вам в этом вопросе. Порадуйте посетителей своего заведения вкусной выпечкой, и они будут приходить к вам вновь и вновь.

 
« Пред.   След. »

 

Редактор журнала

Максим Сушко

Подписывайтесь, добавляйте в друзья, предлагайте новости и информационное партнёрство




Пресс-релизы
27.06.2021   Ведите учет в программе 1С:Бухгалтерия в облаке...
....................................................................................................
26.06.2021   Что нужно учесть, выбирая курс 1С...
....................................................................................................
24.06.2021   Планы на лето: отдыхать и прокачивать скиллы?...
....................................................................................................
21.06.2021   Управление качеством на производстве. Модуль для 1С:ERP...
....................................................................................................
17.06.2021   Для чего его нужно заключать договор 1С:ИТС...
....................................................................................................
15.06.2021   Что нужно учесть при автоматизации магазина...
....................................................................................................
14.06.2021   Почему детям полезно учиться программировать...
....................................................................................................
07.06.2021   Кризис в автоспорте и борьба за место пилота...
....................................................................................................
07.06.2021   Новый Golf GTI Clubsport - мировая премьера флагманского GTI мощностью 300 л.с....
....................................................................................................
07.06.2021   Honda уходит из Формулы-1 в конце 2021 года...
....................................................................................................
07.06.2021   Как коронарный кризис влияет на мобильность человека?...
....................................................................................................
02.06.2021   Несколько легендарных бензиновых двигателей. С ними можно делать почти все...
....................................................................................................
02.06.2021   Наручные часы, как важная часть любого женского образа...
....................................................................................................
02.06.2021   Знаменитости, которые любят бургеры: что нам о них известно?...
....................................................................................................
02.06.2021   Расстоечный шкаф...
....................................................................................................
25.05.2021   tri-prichiny-obrashchatsya-v-centr-sluha-simereks-kogda-tochno-nuzhny-luchshie-sluhovye-apparaty-v-k...
....................................................................................................
10.04.2021   Продвижение сайтов специалистами компании «Seoinua»: какие проекты мы берем в работу...
....................................................................................................
02.03.2021   Автомобильная компания, которая готовит электрореволюцию...
....................................................................................................
30.11.2020   1С-ЭТП. Как выиграть электронные торги...
....................................................................................................
29.11.2020   ГБУЗ Психиатрическая больница №2 автоматизирует учет в 1С...
....................................................................................................
25.11.2020   Сокращение транспортных расходов на предприятии с помощью отраслевых решений...
....................................................................................................
23.11.2020   1С в облаке: удобно ли бухгалтеру?...
....................................................................................................
19.11.2020   Могут ли онлайн курсы быть эффективными...
....................................................................................................
13.11.2020   Управление взаимоотношениями с клиентами в 1С:Управление торговлей 8...
....................................................................................................
11.11.2020   Что выбрать торговой фирме 1С:УНФ или 1С:УТ: основные различия...
....................................................................................................
10.11.2020   1С-Отчетность - удобно, быстро, просто...
....................................................................................................
03.11.2020   Полезные сервисы 1С:ИТС в 1С:Фреш...
....................................................................................................
01.11.2020   1С:Облачный архив перешел на новую версию...
....................................................................................................
29.10.2020   1С в облаке - это удобно?...
....................................................................................................

Все пресс-релизы