В 2018 году общепит ждут изменения в области ЕГАИС. Мы расскажем о них более подробно.

ФС РАР сообщило, что с 1 января 2018 года будет введена «дополнительная проверка при фиксации актов списания продукции с обоих регистров остатков в ЕГАИС, предусматривающая обязательное указание данных по штриховым кодам с ФСМ/АМ, которыми маркирована реализованная продукция. Механизм списания немаркируемой продукции (пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуха) остается без изменений?».

Таким образом, Росалкогольрегулирование явно указывает, что продавцы слабоалкогольной продукции работают по прежнему порядку. Однако в исключении нет указания на организации, занимающиеся общественным питанием. Поэтому следует предположить, что общепит должен подготовиться к работе в новых условиях.

На сегодняшний день общепит передает в ЕГАИС акт списания алкогольной продукции, проданной в течение рабочего дня. Причем этот документ содержит алкогольный код, который присваивается всей партии алкогольной продукции, и проданное количество напитков. Не важно, какая именно бутылка из партии продана в кафе.

Начиная с 1 января 2018г., акт списания в ЕГАИС будет содержать поле для указания штрихкода акцизной марки. Это означает, что в общепите с Нового года будет необходимо сканировать каждую вскрытую бутылку алкоголя. Т.е. рабочее место бармена или сотрудника, отвечающего за алкогольную продукцию, придется оборудовать сканером.

По сути, ФС РАР информационным сообщением от 14.08.2017 приводит работу с алкогольной продукцией в общепите к той же схеме, что и в розничных сетях.

Предлагаем вам заранее задуматься о решении данного вопроса - осталось всего 2 месяца! 1С торговля - важное направление деятельности, которое требует постоянного контроля.

Специалисты 1С:Апрель Софт помогут подобрать необходимое торговое оборудование и программное обеспечение 1С, а также настроят его в соответствии с действующими законами.

Работайте успешно и безопасно с помощью 1С:Апрель Софт в 1С 8.3!